Este trabajo fue presentado por innovadores de la región de Loreto. Obtuvo cofinanciamiento del Programa Innóvate Perú. El Perú es el país que consume mayor cantidad de carne de pollo en Latinoamérica, pues la fecha rozamos los 50 kilos por persona al año, según información proporcionada por la Asociación Peruana de Avicultura (APA). Loreto es una de las regiones donde también hay un alto consumo … Continúa leyendo Con harina de pijuayo fabrican alimento balanceado para pollos de engorde