Usan enzimas, probióticos y otras tecnologías que mejoran alimentos balanceados para la producción de porcinos

Empresarios arequipeños, con este novedoso producto, buscan mejorar las utilidades de las micro y pequeñas empresas dedicados a la producción de estos animales. Lima, 16 de diciembre de 2021.- El alimento balanceado que se usa durante la producción porcina peruana representa hasta el 75% de los costos de inversión, motivo por el cual los márgenes de utilidades son bajos, informaron representantes de la empresa Insumos … Continúa leyendo Usan enzimas, probióticos y otras tecnologías que mejoran alimentos balanceados para la producción de porcinos

Las vacunas contra la covid-19 y sus nuevos desafíos: producción y distribución

Las nuevas variantes del coronavirus aumentan los contagios y son más agresivas, por lo que es importante que se avance con la producción y distribución de vacunas. Para la fabricación de las primeras vacunas contra la covid-19 hubo notables esfuerzos de la comunidad científica, así como de los voluntarios que se sometieron a las pruebas para comprobar la eficacia de estas preparaciones destinadas a generar … Continúa leyendo Las vacunas contra la covid-19 y sus nuevos desafíos: producción y distribución

Empresa peruana busca reducir sustancia tóxica de la algarrobina para exportación

Los especialistas realizarían más estudios para validar los resultados obtenidos y así comercializar un producto con bajos niveles de acrilamida. La algarrobina es uno de los alimentos que cobró mayor notoriedad en el último año, pues sus propiedades, de acuerdo con expertos, fortalece nuestro sistema inmunológico, para prevenir o, al menos, disminuir el impacto de infecciones causadas por la covid-19. Pero poco se sabe también … Continúa leyendo Empresa peruana busca reducir sustancia tóxica de la algarrobina para exportación

Publican Libros & Ciencias, revista de divulgación científica

A través de este medio buscan comunicar al público no especializado temas científicos y tecnológicos que despiertan el interés actual. Salió la primera edición de Libros&Ciencias, revista de divulgación de ciencia que abarcará temas de interés nacional en los cuales la ciencia y la tecnología dan aportes ysoluciones. Para este primer número, la mencionada publicación está centrado en el cambio climático. «Muchos no conocen los … Continúa leyendo Publican Libros & Ciencias, revista de divulgación científica

Presentan libro que muestra diversas miradas sobre efectos de la pandemia

“Reinventándonos. Los retos de la Covid-19 y la nueva normalidad” es el título de un nuevo libro (Mitin, 2020) que reúne diversas miradas sobre el impacto de la pandemia en diferentes aspectos de la sociedad como la economía, la política, la educación y hasta en la ciencia. Esta nueva obra reúne las voces de nueve especialistas entre docentes y periodistas especializados, quienes a través de … Continúa leyendo Presentan libro que muestra diversas miradas sobre efectos de la pandemia

Google premia proyecto liderado por Mirko Zimic sobre prueba rápida para diagnóstico de covid-19

A través de esta propuesta se busca facilitar el diagnóstico de las pruebas mediante análisis que utilicen tecnologías móviles e Inteligencia Artificial. Por quinto año consecutivo, una propuesta científica peruana liderada por el investigador Mirko Zimic, esta vez junto con a Mario Salguedo, ha sido seleccionada para recibir los Premios de Investigación de América Latina (LARA), una iniciativa convocada por Google. «La covid-19, el principal … Continúa leyendo Google premia proyecto liderado por Mirko Zimic sobre prueba rápida para diagnóstico de covid-19