Four Bees desarrolla un suplemento proteico a partir de residuos de frutas y levaduras viníferas para fortalecer las colmenas.
En un esfuerzo por mejorar la nutrición de las abejas melíferas y fortalecer la apicultura sostenible en Perú, la empresa Four Bees S.A.C., con el respaldo del Programa ProInnóvate del Ministerio de la Producción, ha desarrollado un innovador suplemento proteico elaborado con residuos de frutas y levaduras viníferas. Este avance busca contrarrestar los desafíos nutricionales que enfrentan las colmenas, particularmente en ecosistemas dominados por monocultivos, donde la falta de diversidad alimentaria afecta su salud y productividad.
Una solución a la falta de diversidad en la alimentación de las abejas
La nutrición adecuada es un factor clave para el bienestar de las abejas melíferas. Sin embargo, en muchos entornos agrícolas donde predomina un solo tipo de cultivo, las colmenas carecen de la variedad de nutrientes esenciales que les proporciona una alimentación diversa. Esta deficiencia reduce su actividad, agota sus reservas energéticas y puede comprometer la reproducción de la reina, aumentando así la tasa de mortalidad de las colonias.
Para hacer frente a esta problemática, Four Bees diseñó un suplemento proteico innovador que incorpora aminoácidos esenciales y subproductos agroindustriales estratégicamente seleccionados para optimizar la dieta de las abejas. Según Eisten Jiménez Blanco, coordinador del proyecto, “el desarrollo de este suplemento se basa en la combinación de ingredientes de alta calidad nutricional, asegurando un impacto positivo en la salud de las colmenas”.
Evaluación y desarrollo con tecnología avanzada
El equipo de Four Bees utilizó el software Space Animal para evaluar distintas combinaciones de ingredientes, como polen, harina de soya y extractos cítricos, con el objetivo de identificar la fórmula más aceptada por las abejas. Además, se llevaron a cabo análisis fisicoquímicos detallados para garantizar el equilibrio nutricional del suplemento.
Pero el desarrollo del producto no solo se centró en la composición nutricional, sino también en la aceptación por parte de las abejas. “Analizamos la textura de las harinas utilizadas y evaluamos la preferencia de las colmenas por los distintos suplementos, asegurándonos de que el alimento sea atractivo y fácilmente asimilable”, explicó Jiménez.
Resultados y validación del suplemento
El suplemento proteico fue sometido a pruebas en colmenas homogéneas, donde se midieron factores clave como el consumo, el tiempo de asimilación y su impacto en el crecimiento de la población. Los resultados mostraron que la fórmula desarrollada por Four Bees es altamente aceptada por las abejas y contribuye significativamente a su desarrollo y supervivencia.
“La pasta húmeda facilita su consumo y asimilación. Observamos que las abejas no solo la aceptan con facilidad, sino que también contribuye al fortalecimiento de la colmena, incrementando el número de marcos con cría y abejas activas”, señaló Jiménez.
Impacto en la apicultura sostenible
El éxito del proyecto no solo se tradujo en una mejora tangible en la nutrición de las abejas, sino que también permitió la implementación de un centro de producción experimental para la fabricación del suplemento a gran escala. Además, la investigación derivó en una tesis de pregrado aprobada por una universidad y en la publicación de un artículo en una revista científica indexada, reforzando la base académica y científica de la innovación.
Uno de los logros más significativos fue la optimización de la fórmula, que permitió sustituir el polen por insumos de alto valor nutricional, reduciendo así los costos de producción sin comprometer la calidad del alimento. Este avance no solo beneficia a los apicultores al hacer más accesible el suplemento, sino que también contribuye a la sostenibilidad del sector apícola en Perú.
Con esta iniciativa, Four Bees marca un hito en la innovación apícola, ofreciendo una solución eficiente y ecológica para mejorar la salud de las abejas y garantizar la continuidad de su rol esencial en la polinización y la producción agrícola.
*En la creación de este texto se usaron herramientas de inteligencia artificial.
