Conoce a los emprendimientos de la industria alimentaria que suman a sus productos tecnología e innovación.
El sector de la industria alimentaria en Perú está experimentando una transformación con la introducción de productos que no solo buscan mejorar la salud y el bienestar de los consumidores, sino también minimizar el impacto ambiental y adaptarse al cambio climático.
Este es el caso de las foodtech peruanas que están creando alternativas de alimentación saludables y sostenibles. Conoce a los emprendimientos que suman a sus productos tecnología e innovación y que fueron apoyadas por el programa ProInnóvate.
Ento Piruw ha desarrollado “Demolitor”, una barra proteica hecha con Tenebrio Molitor (gusano de harina), granos andinos y cacao. Este producto, rico en hierro, proteínas y ácidos grasos, está pensado para deportistas y personas con un alto nivel de actividad física e intelectual.
Zabio, situada en Junín, ofrece un batido en polvo y leche sin azúcares, creado mediante un proceso de fermentación con microorganismos ricos en proteínas. “Null Organism” es el fermentador clave en este proceso, generando productos que ayudan a reducir el cambio climático y la depredación de recursos naturales.
Granaboom (La Libertad) produce una bebida en polvo antioxidante a base de granada y biocompuestos de la cáscara de esta fruta. Este producto de EcoValle no contiene saborizantes ni azúcares y cuenta con la certificación HACCP.
Pituca Chips Perú ha creado el primer snack vegano a base de “la pituca”, un tubérculo de la selva peruana. Este producto está enriquecido con una variedad de vitaminas y minerales, y su producción fomenta el empleo en la región de Chanchamayo.
El programa ProInnóvate ofrece financiamiento no reembolsable a empresas que buscan desarrollar productos, servicios o procesos innovadores. Las próximas convocatorias para acceder a estos fondos estarán disponibles en el 2024 en el sitio web oficial de ProInnóvate.
Tuvimos a prueba el dispositivo de streaming, que tiene una versión que permite reproducir contenidos hasta en 4K. Pero ¿es una alternativa para todos?
Para muchos se trata de un dispositivo conocido, pero otros no saben aún de qué se trata. Para ponerlo en simple: Roku es el nombre de un dispositivo que permite convertir un televisor regular en un televisor inteligente. Muchas veces, tu televisor está en perfectas condiciones pero no tiene conectividad a Internet. Y, como están las cosas, botar una TV funcionando es inadmisible. Entonces, estos pequeños aparatos de streaming -como Roku- le dan a estos equipos un segundo aire, una segunda vida.
En estos días tuvimos a prueba el Roku Streaming Stick 4K, un dispositivo que le dota de una plataforma Smart a cualquier televisor que cuente con, por lo menos, una entrada HDMI. Pero empecemos conociendo sus especificaciones técnicas.
Especificaciones técnicas
MODELO
3820MX
Dimensiones
94,5 mm x 21,1 mm x 11,5 mm
Peso
26 gramos
Compatibilidad
HDTV: Hasta 1080p (1920 x 1080) con ampliación desde 720p TV 4K*: Hasta 2160p a 60 fps (3840 x 2160) con ampliación desde 720p y 1080p TV 4K y HDR*: Compatible con Dolby Vision®, HDR10/10+ y HLG de hasta 60 fps *Se requiere una TV compatible con entrada HDMI que admita HDCP 2.2.
Redes
Conexión WiFi de doble banda 802.11ac MIMO
Puertos
HDMI 2.0b, USB para energía eléctrica y receptor de wifi de largo alcance
Funciones de audio
Estéreo digital a través de HDMI DTS Digital Surround a través de HDMI Admite transmisión de audio codificado en Dolby a través de HDMI
Control remoto
Con comandos por voz con botones para encender, ajustar el volumen y silenciar la TV
Consumo de energía
<3.5W (común) cuando se reproducen videos en 4K UHD por streaming
Alimentación
5 V – 1.5 A
Compatibilidad
Funciona con Apple AirPlay y HomeKit Funciona con Hey Google Funciona con Alexa
Pero antes de continuar, es necesario dejar en claro un par de cosas.
La primera, si bien se trata de un dispositivo de streaming, no por comprar este dispositivo tendrás acceso gratuito e inmediato a los diferentes servicios. Por ejemplo, podrás ver en tu televisor antiguo Netflix utilizando el Roku, pero necesitarás, además, una suscripción a Netflix para acceder a su catálogo. Debemos entenderlo así: es un gadget que nos permitirá dotarle conectividad a Internet y acceso a una tienda en línea a tu televisor antiguo.
Mencionado esto, la segundaes esta: dentro de la oferta de Roku existen varios canales que son de acceso gratuito, a cambio de soportar breves espacios para las tandas comerciales. Sí,como funciona la televisión tradicional solo que para contenidos en streaming.
LO BUENO
La instalación y configuración. Es un proceso intuitivo y sencillo de completar. En la caja viene el dongle, cables conectores y el control. Lo que debes hacer es conectar la barrita a la entrada HDMI de tu televisor, luego conectarle el cable de alimentación que puede tomar la energía desde alguno de los conectores USB de tu televisor o conectarlo directamente a la electricidad.
Tras ello, la configuración es sencilla y se hace -de preferencia- desde el smartphone. Lo siguiente es colocar las pilas que vienen incluidas al control remoto. Después, se deben seguir los pasos primero desde el teléfono y luego usando ya el control. Ojo, es clave tener el televisor en una zona donde la señal de WiFi sea buena.
La navegación. A las aplicaciones de streaming aquí se les llaman canales. De por sí, la interfaz ya muestra una serie de canales preinstalados. Igual, si faltara alguno puedes consultar la tienda de apps (o canales) y empezar a instalar los que necesites.
Buena imagen. Es interesante cómo se adapta a los distintos dispositivos. Si tienes un televisor viejito, como yo (ojo, no uno CRT o de tubos, sino uno que no sea Smart, que no tenga conectividad a Internet, ni acceso a una tienda de aplicaciones), será una solución ideal. Yo lo tengo en una TV Samsung de 21″, con resolución HD (ni siquiera Full HD) y con solo una entrada HDMI. En ese caso, muestra las imágenes con mucha nitidez. Un dato extra: pese a ser un televisior antiguo, se puede convertir el control remoto del Roku en una especie de control universal, pues me permite encender y apagar el televisor, entre otras funciones. ¿Y pasa lo mismo con televisores más modernos? Sí, no se pierden funcionalidades y en un televisor 4K se reproducen muy bien las fuentes de imagen con esa resolución.
Control remoto. Es ergonómico, muy ligero y, además, muy sencillo de entender. En lo personal creo que solo puede haber un poco de problemas para entender el funcionamiento con un único botón: el *.
Me explico. El control del Roku es, en líneas generles, simple. Tiene 13 botones más la cruz de navegación y acción: un botón de encendido/apagado, un botón de retorno, un botón de volver al inicio, un botón de regresar, un botón para comandos de voz, botones para retroceder/avanzar/reproducir/pausar, y accesos directos a Netflix, Disney, Apple TV+ y Vix. Quizás pueda desconcertar tener un botón para regresar y otro para retorno, pero uno es para regresar a la pantalla anterior y el otro para salir. El polémico (?) es el de *. En realidad no lo es. Se trata del botón elegido por Roku para acceder a su configuración. No le tengas miedo, solo es cuestión de usarlo y empezar a ver para qué te va a servir (hay funciones interesantes en esos menús).
LO MALO
Les soy sincero: para lo que necesito, este Roku llena las expectativas. Es decir, me ha permitido darle una nueva vida a un televisor viejo, brindándole acceso a mis aplicaciones más requeridas (incluso la de YouTube y la de Star+, con las que la plataforma tuvo algún tipo de restricción). Pero si tengo que buscarle algún punto en contra, será que el cable de alimentación puede resultar un poco corto. ¿Algún otro problema? Quizás que, pese a la existencia a un montón de canales disponibles, no hay la posibildad de tener un preview del contenido. Entonces, se necesitará instalar el canal para ver el contenido… y probablemente habrá que desinstalarlo luego.
Y si pienso en algo más: debido a que su forma es como la de una memoria USB un poquito más alargada, deberás tener cuidado con respecto a la ubicación, sobre todo si es que tienes el televisor cerca a la pared. Si el puerto HDMI del televisor está mirando hacia atrás, deberás separar el equipo de la pared para que entre sin forzarse. Si tu televisor está en un rack o muy cerca de la pared, te servirá si es que el puerto HDMI está orientado hacia los costados.
¿VALE LA PENA?
Si has llegado hasta aquí, te habrás dado cuenta que en esta reseña del Roku Streaming Stick 4K es positiva. Es un dispositivo pequeño, de fácil instalación y configuración. Si tienes un televisor antiguo al que quieres darle una nueva oportunidad, desde Vida y Futuro te lo recomendamos.
Se trata de una segunda edición actualizada, donde trataremos nuevos temas y compartiremos las últimas herramientas o aplicaciones que te ayudarán a mejorar tu trabajo o proyecto en una oficina de comunicación, en un medio de comunicación, en un emprendimiento o quizás en un espacio de divulgación.
El curso estará a cargo de Bruno Ortiz Bisso y Sandro Medina Tovar, periodistas y comunicadores profesionales con más de 18 años en el campo de la difusión de la CTI, tanto en medios de información, así como oficinas de comunicación de entidades públicas y privadas.
Informes e inscripciones
Se entregará constancia de participación. Pueden separar su matrícula en estadirección.
Para mayor información pueden escribir a contacto@vidayfuturo.pe, vidayfuturope@gmail.com o al WhastApp: 51-914-551671
TRES SESIONES
Serán tres sesiones on line (sábado 17 y 24 de febrero y sábado 2 de marzo) de tres horas de duración.
Sesión 1: Fundamentos de la comunicación Científica Objetivo: Entender la importancia de comunicar la ciencia y la tecnología. Temario: ° Introducción a la comunicación y el periodismo científico. ° Adaptar el mensaje al público objetivo. ° Selección de fuentes y cómo encontrarlas. ° El poder del storytelling en la ciencia. ° Fake News en la CTI. ° Análisis de casos.
Sesión 2: Fundamentos de la comunicación tecnológica y de innovación Objetivo: Aprender a utilizar las plataformas digitales para comunicar o divulgar CTI. Temario: ° Introducción a la comunicación y el periodismo tecnológico. ° Herramientas para socializar la información. ° Ventajas y desafíos de la inteligencia artificial generativa (IAG). ° Análisis de casos.
° Introducción a la comunicación y el periodismo de innovación. ° Herramientas para socializar la información. ° Análisis de casos.
Sesión 3: comunicación en salud y ambiente Objetivo: Explorar estrategias para comunicar temas de salud y ambiente. Temario: ° Entendiendo la salud en el Perú: ¿cómo estamos? ° Estrategias para comunicar en el campo de la salud. ° Estudio de casos. ° Estrategias para comunicar temas ambientales. ° La necesidad de mensajes claros. ° Análisis de casos.
Un acercamiento a cinco plataformas de IA Generativa para convertir fotografías en videos. ¡Advertencia! Casi todas terminan al final cobrando por más segundos.
Tenía una gran curiosidad por comparar las funcionalidades de un grupo de herramientas de inteligencia artificial generativa que permiten convertir fotos en videos. No hablo de productos que permiten crear avatares con una foto tuya, de algún familiar o generada artificialmente, y hacerlos hablar en cualquier idioma, según el prompt que configures y la tarjeta de crédito que tengas en el bolsillo.
Esta vez quería probar con algo más creativo y la primera voluntaria la hallé a unos metros de mi escritorio.
Me miraba fijamente (creo que quería salir a la calle nuevamente) y antes de hacerlo, le hice la foto que se ha paseado por varias plataformas para ver las diversas funcionalidades que ofrecen. Tunka posó sin mayor problema para el lente del móvil (no coreano por cierto, soy fiel al iPhone por razones de salud, luego les cuento, aunque les adelanto que Apple ofrece las mejores herramientas para contrarrestar el Tinnitus).
Volvamos al tema central de este artículo, usé la imagen de Tunka para ver cómo respondía una fotografía ante cada una de las diversas funciones que ofrecen plataformas populares como Runwayml, Pika, LeiaPix o Genmo, por solo citar algunas de las que permiten generar modelos de prueba limitados.
Leonardo.ai no acepta esto en su nuevo producto Motion, obliga directamente a usa la tarjeta de crédito para entrar al terreno de la animación de imágenes.
Casi todas ofrecen lo mismo con una imagen; movimiento de cámaras (paneo, zoom in, zoom out, tilt up, tilt down, entrer otros), marcado de zonas para la animación y un promedio de cinco a siete segundos por cada secuencia. En algunos casos puedes alargar la escena. Conocía ya a Runmawyml, pero me sorprendió mucho Genmo por esa capacidad para ir más allá con la simple animación de la foto. La recomiendo.
Les dejo este video de nueve segundos procesado y musicalizado en el móvil con CapCut, otro programa altamente recomendable que merece unas líneas en una siguiente entrega.
Este material es un adelanto de lo que mostraré en el taller virtual “Aprende a crear imágenes con IA Generativa”, previsto para el jueves 22 de enero. Si estás interesado, revisa este enlace.
Espero puedan probar con estas herramientas y darle vida a esas imágenes que tanto añoran.
Más de 100 genes con alteraciones que causan enfermedades hereditarias también aumentan el riesgo de cáncer. Así concluye un estudio del CNIO, que muestra igualmente la relación del gen PAH, conocido por su implicación en un trastorno para asimilar proteínas, con cánceres de pulmón e hígado.
Científicos del Centro Nacional de Investigaciones Oncológicas (CNIO), en colaboración con investigadores coreanos, han propuesto un nuevo tipo de genes con predisposición al cáncer (CPGs, por sus siglas en inglés). La probabilidad de desarrollar un tumor es mayor en quien hereda determinadas variantes alteradas de alguno de esos genes.
“Pero esos cien genes solo explican un 10 % de los casos de cáncer. La gran mayoría del resto puede estar relacionado con mutaciones que desconocemos”, explica Solip Park, jefa del Grupo de Genómica Computacional. Encontrar estas otras variantes alteradas ayuda a la detección temprana y a desarrollar tratamientos que contrarresten su efecto.
Para descubrirlas, los expertos decidieron acotar la búsqueda en un grupo con un perfil genético fácilmente identificable: personas portadoras de genes que, cuando están alterados, dan lugar a una enfermedad hereditaria. Son enfermedades monogénicas, es decir que se producen por la alteración de un solo gen, como la distrofia muscular o la enfermedad de Gaucher.
Park, junto con colaboradores de varias instituciones de Seúl (Corea del Sur), ha descubierto 103 genes en los que las alteraciones que causan enfermedades monogenéticas a menudo coexisten con otras alteraciones que predisponen al cáncer.
Publicado en la revista Genome Medicine, el estudio verifica que las personas con mutaciones de enfermedades monogenéticas hereditarias en esos 103 genes también presentaban mayor cantidad de mutaciones implicadas en cáncer que el grupo de control (personas sanas).
Algunas de estas mutaciones se asocian a tipos específicos de cáncer, como carcinoma de células renales, linfoma no Hodgkin de células B, adenocarcinoma de mama y meduloblastoma; otras, con la propensión al cáncer en general. “Estos 103 genes cuyas mutaciones pueden causar enfermedades mendelianas pueden comportarse también como genes de predisposición al cáncer”, señala Park.
Solip Park. / Laura M. Lombardía. CNIO
Mecanismos contra la predisposición al cáncer
Los autores analizan también cómo las variantes defectuosas de esos genes promueven la progresión de los tumores y causan otras enfermedades, y apuntan a diversos mecanismos de acción, como distorsiones del metabolismo celular o de la respuesta inmune. Algunos son vías no contempladas hasta ahora en cáncer, por lo que destacan la necesidad de profundizar en ellos.
Asimismo, han analizado con mayor exhaustividad el gen PAH –conocido porque algunas de sus mutaciones ocasionan la enfermedad rara hereditaria fenilcetonuria, que dificulta la asimilación de proteínas y aspartamo–. Seleccionado porque presentaba la mayor cantidad de variantes susceptibles de dar lugar a varios tipos de cáncer, han descubierto su relación con el carcinoma de células escamosas de pulmón, tumores del tejido hepático, así como con otras enfermedades y con un retraso en el crecimiento.
Referencia
Song, S., Koh, Y., Kim, S. et al. “Systematic analysis of Mendelian disease-associated gene variants reveals new classes of cancer-predisposing genes”. Genome Med (2023).
Restos de minas de oro romanas de tipo surco convergente (su explotación tiene forma de escoba) en Castrocontrigo, León. / J. Fernández Lozano et al.
Investigadores españoles aplicaron redes neuronales artificiales a imágenes captadas con drones para reconocer, con un 95% de acierto, la huella que dejaron las explotaciones auríferas de los romanos en el noroeste peninsular.
El noroeste de la península ibérica posee uno de los mayores complejos mineros de oro romanos del mundo, explotado principalmente entre los siglos I y III d. C. Durante aquel periodo se llegaron a extraer más de 6,5 toneladas del preciado metal, según autores latinos como Plinio el Viejo, que describió la situación en lo que hoy es Galicia, Asturias y León.
En esta última provincia se encuentran Las Médulas, uno de los restos de minería romana mejor conservados de Europa. Esta antigua mina de oro, declarada Patrimonio de la Humanidad en 1997 por la Unesco, cuenta con un sistema hidráulico constituido por una red de canales excavados en roca que supera los 700 km de longitud. El agua que circulaba por ellos se utilizaba para derrumbar la montaña y lavar los materiales auríferos.
En el estudio de todo este complejo minero de 2.000 años de años de antigüedad ya se habían empleado nuevas tecnologías, como los drones y sensores LiDAR aerotransportados, pero ahora investigadores de la Universidad de León han incorporado la inteligencia artificial (IA) para reconocer y cartografiar antiguos restos preservados en el paisaje.
“Se combinan algoritmos de aprendizaje automático e imágenes de drones para identificar yacimientos mineros romanos y sus elementos, como los canales hidráulicos“
El trabajo, publicado en la revista Applied Intelligence, “combina algoritmos de aprendizaje automático (deep learning) e imágenes georeferenciadas de drones para la identificación de yacimientos mineros y otros elementos del entramado romano, como canales del sistema hidráulico”, apunta a SINC el autor principal, Daniel Fernández Alonso.
“Para ello –continúa–, hemos entrenado este sistema inteligente a partir de imágenes con patrones geométricos similares, que podrían fácilmente confundirse con restos mineros (como caminos, sendas y otros elementos que configuran el paisaje), ajustando así el sistema hasta conseguir un 95 % de acierto en la identificación de las diferentes estructuras de las antiguas minas de oro”.
Dentro del campo del deep learning, que permite un reconocimiento automático sin que intervenga la subjetividad humana, los autores han usado las llamadas redes neuronales convolucionales, capaces de aprender a realzar las características que mejor se ajustan a los elementos definidos durante el entrenamiento. Por ejemplo, diferenciar un camino de un canal como el de Peña Aguda, una estructura de casi 43 km dentro de Las Médulas.
“Este tipo de red neuronal va perfeccionando un conjunto de filtros que, al aplicarlos sobre las imágenes, resaltan aquellas partes con los elementos que estamos tratando de encontrar y diferenciar, en nuestro caso, restos de minería y cruces de caminos”, afirma la coautora María Teresa García Ordás, “y también cuenta con una capa de neuronas conectadas que clasifica correctamente esas imágenes generadas tras aplicar los filtros”.
Herramienta útil para los arqueólogos
Los investigadores recuerdan que zonas montañosas como las estudiadas son, en muchos casos, de difícil acceso, con un paisaje transformado a lo largo de los siglos por el aumento de la vegetación y la actividad antrópica. Esto dificulta la identificación de antiguas infraestructuras mineras como las romanas, pero la nueva metodología ofrece una herramienta útil para resolverlo y ayudar a los arqueólogos, según los autores.
Otro de ellos, Javier Fernández Lozano, también apunta que es la primera vez que se emplea la IA para identificar canales y estanques. Además, “se trata de una modelización que en el futuro permitirá ayudar en la localización de más elementos de minería aurífera romana, e incluso a descubrir nuevos yacimientos o depósitos de oro”.
En el futuro, este método se podría implementar e incluir otras imágenes para reconocer patrones de nuevos depósitos de oro
“Para ello –aclara–, nuestro método tendría que implementarse e incluir otro tipo de imágenes, como las tomadas con cámaras multi e hiperespectrales, lo que permite reconocer patrones característicos de depósitos de oro con los que luego se puede comparar a partir de un estudio prospectivo”.
También destaca que este método, “cuya patente ya hemos solicitado”, permite identificar restos de minería más moderna presentes en el paisaje.
Ejemplos con una intersección de caminos y un paisaje también con un canal empleados para entrenar la máquina. / J. Fernández Lozano et al.
“La provincia de León –pone de ejemplo– ha tenido, además del oro, una larga historia de minería del carbón, del hierro o el wolframio, entre otros. Poder reconocer las huellas que dejaron en el territorio facilita una adecuada gestión por parte de las administraciones, evitando con ello accidentes de personas y costes asociados al abandono de pozos y otras infraestructuras mineras”.
De hecho, los investigadores concluyen: “Esta novedosa aplicación de deep learning puede implementarse para reducir los riesgos potenciales provocados por las minas abandonadas (especialmente la no señalizadas), que pueden causar importantes pérdidas humanas y económicas anuales en todo el mundo”.
Referencias
Daniel Fernández-Alonso et al. “Convolutional neural networks for accurate identification of mining remains from UAV-derived images”. Applied Intelligence, 2023.
Participan las áreas de Ingeniería de Sistemas y Automática (Grupo de Investigación SECOMUCI) y Prospección e Investigación Minera (Grupo de Investigación GEOINCA) de la Universidad de León.
Dos nuevas especies de reptiles en la región de Amazonas han sido descubiertas, según informó el Servicio Nacional Forestal y de Fauna Silvestre (SERFOR) del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (MIDAGRI) de Perú.
Estas especies, únicas en su tipo, fueron descritas en la prestigiosa revista “Amphibian & Reptile Conservation”, contando con la participación de renombrados científicos peruanos.
Se trata de la lagartija Petracola amazonensis, conocida comúnmente como “lagartija de las rocas de Amazonas”, hallada en el distrito de Chiliquin, y la Petracola shurugojalcapi o “Lagartija de las rocas de La Jalca”, descubierta en el Área de Conservación de Llamapampa, en el distrito de La Jalca. Estos hallazgos son un hito importante para la ciencia y resaltan la rica biodiversidad del Perú, especialmente en el departamento de Amazonas.
Estas revelaciones no solo amplían nuestro entendimiento de la diversidad biológica, sino que también enfatizan la necesidad de preservar los ecosistemas naturales. El Perú, un país con una biodiversidad aún no completamente explorada, se destaca por sus ricos y variados hábitats naturales. Este descubrimiento subraya la importancia de proteger estos ecosistemas para futuras investigaciones y para el equilibrio del medio ambiente.
Conocimiento y diversidad
Los investigadores responsables de este estudio son Luis Mamani y Juan Carlos Chaparro del Museo de Biodiversidad del Perú, Alessandro Catenazzi de la Universidad Internacional de Florida, y Víctor Vargas de la Asociación Pro-Fauna Silvestre Ayacucho y especialista en fauna silvestre del SERFOR. Los nombres de las especies rinden homenaje a las localidades donde fueron descubiertas, incorporando elementos del idioma quechua, en un esfuerzo por valorar la biodiversidad y la cultura local.
El biólogo Víctor Vargas, especialista del SERFOR, destacó que este descubrimiento confirma la diversidad única que alberga Perú, particularmente en sus ecosistemas montañosos. La investigación, que representó un desafío significativo, permitió estudiar estas especies descubiertas hace más de una década con metodologías científicas actuales.
Es notable que la comunidad campesina de La Jalca, por iniciativa propia, decidió conservar su territorio en un Área de Conservación Privada. Con el apoyo de la ONG Naturaleza y Cultura Internacional, lograron en 2015 el reconocimiento de 17.502 hectáreas, ampliadas en 2021 a 26.216 hectáreas. Este esfuerzo comunitario destaca la importancia de la conservación local y la gestión sostenible de los recursos naturales.
Este acceso brinda una oportunidad única para que investigadores y amantes de la naturaleza profundicen en los detalles de estas nuevas especies y su entorno.
Conoce cómo evitar esta infección urinaria tan común en mujeres. La prevención es la mejor manera de evitar esta infección urinaria tan común.
La cistitis es una infección del tracto urinario que afecta a la vejiga. Se trata de una afección muy común, especialmente en mujeres, que puede causar síntomas como dolor al orinar, ardor, urgencia y frecuencia urinaria.En la mayoría de los casos, la cistitis es causada por bacterias que ingresan a la vejiga a través de la uretra. Estas bacterias pueden provenir del tracto digestivo, de la piel o de otros órganos.
“Si las infecciones de la vejiga no son tratadas, pueden escalarse y resultar perjudiciales al llegar a los riñones. Esto podría generar enfermedades graves como la pielonefritis, una infección renal que puede causar daños permanentes. Este riesgo no solo se presenta por no recibir tratamiento, sino también por abandonar el tratamiento o no encontrar el antibiótico correcto que combata el germen”, advirtió el Dr. Michael Salirrosas Sandoval, urólogo de la Clínica Stella Maris.
Hay una serie de medidas que se pueden tomar para prevenir la cistitis. En este artículo, te presentamos 5 consejos que te ayudarán a reducir tu riesgo de sufrir esta infección.
Consejo 1: Mantén una correcta higiene íntima
En el caso de las mujeres, la zona genital se encuentra muy cerca del área anal, por lo que los gérmenes del tracto digestivo pueden ingresar al tracto urinario. Para evitar esto, siempre se debe limpiar de adelante hacia atrás.
Es importante usar un jabón suave y neutro, y evitar los jabones perfumados o antibacterianos. También es importante lavarse las manos antes y después de limpiar la zona íntima.
Consejo 2: Beber líquidos
Hidratarnos ayuda a diluir la orina y a eliminar las bacterias y toxinas de la vejiga. Por ello, no olvides tomar tus tres litros diarios. La orina diluida es más fácil de eliminar, lo que ayuda a prevenir que las bacterias se adhieran a las paredes de la vejiga.
Consejo 3: Evitar el uso prolongado de trajes de baño húmedos
El ambiente propicio para el crecimiento de bacterias es el húmedo y cálido. Por eso, es importante evitar el uso prolongado de trajes de baño húmedos. Después de salir de la piscina o la playa, orina y cambia de prenda. También es recomendable lavar el traje de baño con agua y jabón después de cada uso.
Consejo 4: Orinar para eliminar las bacterias
Vaciar la vejiga ayuda a eliminar las bacterias presentes en la uretra. También es útil orinar después de la actividad sexual. Si orinas con frecuencia, es menos probable que las bacterias se adhieran a las paredes de la vejiga.
Consejo 5: Consulta con un profesional de la salud
Si experimentas síntomas recurrentes de cistitis o tienes alguna preocupación acerca de cómo prevenir esta afección, es recomendable consultar con un profesional de la salud. El médico puede ofrecer recomendaciones específicas y personalizadas para ayudarte a reducir tu riesgo de cistitis.
Siguiendo estos consejos, podrás reducir tu riesgo de sufrir cistitis. Recuerda que la prevención es la mejor manera de evitar esta infección urinaria tan común.
Foto de Karolina Grabowska: https://www.pexels.com/es-es/foto/sano-persona-corazon-mano-4386466/
Una nueva investigación sugiere que la IA podría mejorar el diagnóstico de la miocardiopatía del periparto, una afección potencialmente mortal que debilita el músculo cardíaco durante el embarazo o en los meses posteriores al parto.
La investigación, publicada en la revista Nature Medicine, fue dirigida por la Dra. Demilade Adedinsewo, cardióloga de Mayo Clinic. El estudio involucró a 1.195 mujeres embarazadas en Nigeria, que fueron evaluadas con un estetoscopio digital impulsado por IA o con atención obstétrica habitual.
Los resultados mostraron que el estetoscopio digital impulsado por IA detectó el doble de casos de miocardiopatía del periparto que la atención obstétrica habitual. En general, el 4% de las mujeres embarazadas y puérperas del grupo de intervención del estudio tenían miocardiopatía, en comparación con el 2% del grupo de control, según informa en un comunicado la Asociación Americana del Corazón.
La miocardiopatía del periparto es una afección rara, pero potencialmente mortal, que afecta a aproximadamente una de cada 1.000 mujeres embarazadas. Los síntomas pueden incluir falta de aire, hinchazón de las manos y los pies, aumento de peso y latido cardíaco rápido.
La Dra. Adedinsewo dijo que los hallazgos del estudio son prometedores porque podrían ayudar a mejorar el diagnóstico de la miocardiopatía del periparto. “La miocardiopatía del periparto es una afección grave que puede tener graves consecuencias para la madre y el bebé”, dijo. “El uso de la IA para detectar esta afección podría ayudar a salvar vidas”.
Demilade A. Adedinsewo, M.B., Ch.B. Foto: Mayo Clinic
Los investigadores dijeron que se necesitan más estudios para confirmar los hallazgos del estudio y para evaluar la seguridad y la eficacia del estetoscopio digital impulsado por IA en otros entornos.
Sin embargo, los hallazgos son un paso importante hacia el desarrollo de una nueva herramienta que podría ayudar a mejorar el diagnóstico de esta afección potencialmente mortal.
Todos sabemos que el consumo indiscriminado de azúcar es perjudicial para la salud. Sin embargo, hay muchos otros productos en donde están presentes sin que nos demos cuenta.
El azúcar agregada es un ingrediente común en muchos alimentos procesados, pero también puede encontrarse en productos que no lo esperaríamos. Esto puede ser un problema, ya que el consumo excesivo de azúcar puede tener efectos negativos para la salud, como el aumento de peso, la obesidad, la diabetes tipo 2 y las enfermedades cardíacas.
Según un estudio de Mayo Clinic, el consumo promedio de azúcar agregada en los Estados Unidos es de 17 cucharaditas (67 gramos) al día. Esto es mucho más de lo que recomiendan las pautas dietéticas del gobierno federal, que establecen que las mujeres deben consumir no más de 6 cucharaditas (25 gramos) al día y los hombres no más de 9 cucharaditas (38 gramos) al día.
El azúcar agregada puede encontrarse en una amplia variedad de alimentos, incluidos:
Bebidas azucaradas, como refrescos, jugos, bebidas deportivas y bebidas energéticas.
Alimentos procesados, como galletas, pasteles, helados, cereales y productos horneados.
Alimentos salados, como salsas, aderezos y sopas enlatadas.
Alimentos para bebés y niños pequeños.
Incluso algunos alimentos que se consideran saludables, como:
Aderezo para ensaladas
Condimentos
Sopa enlatada
Barritas de granola
Barritas de proteína
Hay que tener mucho cuidado incluso con este tipo de productos.
Es importante leer las etiquetas nutricionales de los alimentos para identificar la cantidad de azúcar agregada que contienen. La etiqueta nutricional debe indicar la cantidad total de azúcar, así como la cantidad de azúcar agregada.
Aquí hay algunos consejos para reducir el consumo de azúcar agregada:
Elija bebidas sin azúcar, como agua, té y café.
Limite su consumo de alimentos procesados.
Prepárese sus propias comidas y refrigerios en casa.
Elija frutas y verduras frescas como refrigerios.
Reducir el consumo de azúcar agregada es una forma importante de mejorar su salud.
